前幾天突然變冷了~
一冷就想來吃鍋暖暖🤣
這時候就要思考要去哪一家吃!!
打了蠻多家火鍋店的電話
結果都客滿......
忽然想到前些日子
米漿來把機車拖去報廢時看見這家樂釜
他們的招牌是我很喜歡的那種藍色
是love的諧音 ️
所以我 印象深刻 ~~
當時他們還在裝潢
米漿之前住在這旁邊而已!
在 徐匯中學捷運站旁邊的巷子
上FB樂釜粉絲團了一下
果然已經開了!!而且剛開而已
很奇妙的是 評價竟然非常好 🤨
打電話去問運氣超好還有位置~~
這家真的很新,還不夠多人知道
不過 真的超好吃
我得要大力給他 推薦 一下!!
走進來時 我那無處安放網美魂 突然爆發了
裝潢很明亮 ~~ 超好拍的~~
食物也隨便拍隨便美
重點是他們的食材 超級新鮮
是超級哦!!
吃飯無聊發現 老闆很帥
所以我搭訕了老闆
抓過來聊天時得知了
原來老闆原本是做 食品採購 的~
難怪可以那麼便宜又好吃
原來是 老闆一口一口品嚐推選出來的
尤其是豬肉!
我 從來沒有吃過那麼好吃的豬
真的不浮誇!!
這家店是我第一次吃過那麼好吃的火鍋店
尤其是我點的這個 牛奶鍋
那個奶,超級奶
我有問老闆為什麼你們家的奶那麼濃
我 第一次喝到那麼濃又香的
老闆說他嘗試了很多種牛奶
有別於一般牛奶鍋
老闆嘗試了很多種不同牛奶
最後選擇國產的優質乳廠 乳脂含量高
久煮也不會被食材稀釋奶味
雖然成本很高....
但老闆為了品質還是選擇了這個濃醇香的奶
米漿真的超喜歡的
滿滿又濃稠的奶香~~
我打包回家回煮了兩次
湯都沒有稀釋掉變水 !
真的很濃啊啊啊
必點牛奶鍋唷!!推推!!
我朋友則是點了 藥膳
天氣冷冷真的很適合 吃藥膳補補><
滿滿的藥膳清香~
下肉之前我有先撈一碗起來喝
暖暖胃再開吃
其實是怕後面再喝太胖XD....
主餐是點了 雙人份的牛豬雙饗宴
特選五花牛10oz&1983豬梅花10oz
個人喜歡豬肉比牛肉多~~!
那個豬肉又嫩又軟
牛的話要煮我朋友點的藥膳比較好吃🤤
而且肉品的這個色澤 非常的新鮮
沒有變色也沒有任何一點點的血水
不得不說
這是我吃過最新鮮
且又好吃的一家火鍋店了️
️
重點是價格實在是很佛!
我一定還會再來吃!!
另外雙人套餐的部分還有海鮮盤
有天使紅蝦、南美白蝦、鯛魚、巨無霸蛤蜊
蝦子的新鮮程度實在也是沒話說
吃起來很juicy~彈牙又紮實可口
蛤蠣本尊超大的~
超鮮甜的啦><
菜盤也是很讚!非常豐富~
沒有那種廉價的火鍋料!
高麗菜很甜!玉米也比一般火鍋店的好吃
木耳有小心機,是小木耳!超可愛又好吃
還有很少見的水蓮~~
一整個很用心的菜盤!
我覺得店家最厲害的是
讓食材回到他原來應該有的樣子
他的狀態只會 呈現最好的給你
非常的用心!
讓我每吃一口都 有戀愛的感覺 ><
從肉至海鮮到菜盤
都是 經過店家嚴格把關後 才敢端出來給我們吃
好吃到 我一碗醬料都沒有去拿
只有去拍拍照
享受食物完整的味道是一件很幸福的事!
吃肉的時候會感覺到肉汁的鮮甜肆意在嘴裡
好讓人陶醉🤤
F1日本和牛
大推F1和牛~~
而且日本和牛只要一千有找
超佛的啦!!
香又軟嫩鮮甜~
口感直逼A5等級♥
必點必點,推推推
吃三分熟剛剛好️
由於跟老闆攀談許久
也得知這是老闆與新北高中的同學
一同創業的火鍋店
樂釜~love~想把滿滿的愛分享給大家
我覺得新北高中的大家成功了!
讓大家 在樂釜就能吃到
超平價美味的食物原味
我吃著這新鮮的肉品菜盤
真的覺得倍感幸福️
️
差點忘了冰淇淋🍦可以
同時我也有告知我是部落客的身分~
店家還提供了我折價卷讓我給抽獎使用!!
超棒的~~~開心
好的店家真的是值得被推薦的
各位千萬不能錯過啊啊啊!
就在 徐匯中學捷運站旁邊巷子 而已
快點揪團揪起來開吃啦~~
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新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
02 2285 2020
11:30-23:00