啊啊~~今天跟小丹尼一起吃鍋耶!!
難得剛好有東西要麻煩小丹尼安裝,雖然沒有成功,
不過還是需要請小丹尼吃個飯表達謝意.
既然是謝禮所以選擇的餐廳可不能馬虎啊~~~
天氣漸漸轉涼了,是否該吃個鍋呢?
想到這裡當下就浮現那軟嫩的和牛,
想到和牛就想到米漿最愛的上官木桶鍋內湖店

剛好最近晚上特別冷...

 

大概有來上官木桶聚餐

超過10次的經驗了~~

有關注米漿FB的應該都知道...

去年冬天時常常打卡來🤣

夏天有時也會來!

 

今天我們的成員有三個!

難得有小丹尼在

所以這次的作品都交給他拍攝了

(米漿娘娘自己懶惰....

這次我們選了三種湯底

                【綠魔鬼】**【原味】**【藥膳】

我個人超綠魔鬼,它是將綠辣椒&綠橄欖油完美結合
打造出麻而不辣的特殊風味
米漿經過詢問才知道,這也是只有上官才有的特殊湯頭唷!

 

(看看這和牛,多令人垂涎三尺)

因為這是給小丹尼的謝禮

所以我點了蠻多的,讓小丹尼感受滿滿的誠意

順便寫一篇可以讓人口水直流的文章🤤

冬天到了必須補補的!

不然哪有脂肪可以過冬呢

點餐完畢~我們來到醬料區

這裡的沙茶還有蒜頭辣椒醬都是店家手工炒的

難怪米漿每次都覺得味道特別香!!

 

(看得出時蔬的新鮮)

米漿有發現上官的份量都特別大

而且附餐選擇的種類也很多

❤❤

 

 

肉品篇

因為是三個人

所以我們點了一份

雙人B套餐(2980$)+西班牙伊比利豬(850$)

極黑牛小排12oz +極黑雪花牛6oz         西班牙頂級伊比利豬

極黑牛小排和極黑雪花牛建議吃5~7分熟

口感軟嫩,鮮甜多汁
順道一提,內湖店的【極黑牛小排】,是特別選用極黑牛中等級最高的【金牌】
老闆可是不計成本啊~~~

極黑牛雪花6oz

 

 

(牛肉分級表)

相信喜歡肉品的老饕們對美福這家公司應該不陌生
美福的肉品都是在同行裡的佼佼著
米漿在想~難怪上官會選它們的肉品

 

(和牛套餐

 

 

頂級西班牙伊比利豬

接下來品嘗的是來至西班牙的伊比利豬

米漿特地上網查了一下
西班牙伊比利豬共分為3個等級【Cebo, Recebo, Bellot
然而上官他們選用的則是Bellot,也就是最高等級
此等級的伊比利豬是全世界唯一可以吃7分熟的豬
也難怪稱得上【頂級】兩個字!!

真是顛覆了米漿以往,豬只能吃全熟的迷思

偷偷告訴你們
在內湖店點伊比利豬中份的,店員會自動幫你升級為大份喔

如果不吃牛的朋友

米漿非常推薦「伊比利豬」🤤🤤


 

 

海鮮篇

澎湖明蝦2隻

澳洲國王蝦2隻

鮑魚2顆

日本生食級干貝2顆

鮭魚

超大蛤蜊

以上這些都是雙人套餐組合的

超級澎湃!!

 

蝦子🦐超大隻的..

鍋子瞬間滿...

要先掛在外面煮頭一下再扔進去煮

這樣才不會過熟🤤

吃起來彈牙可口!超新鮮!

老闆說它們的蝦子,都來至遠洋漁船捕獲,活體急速冷凍,完全不用擔心吃到含有藥水的海鮮產品

而干貝是選用生食等級1S干貝

我有生吃一塊,有海的味道🤤

如果敢吃生食的朋友們,可以試試稍微川燙一下

單點一隻🦞玫瑰龍蝦🦞

他是比較小一點的小龍蝦

煮火鍋的時候可以讓湯底變得更鮮

口感紮實有嚼勁(超鮮甜)

重點是能以平實價格吃到龍蝦

一整個超爽的啦!

 

 

 

餃子🥟丸子類皆是手工的

多人吃鍋不想吃太多澱粉時

可以做的選擇之一

我基本上來都會點

丸子or餃子,二擇一

或是乾脆綜合XD

 

 

腐皮是我來上官木桶時必點之一

敢吃辣的人一定要點

丟進辣湯底吸飽飽煮起來

咬一口帶湯汁超過癮!!

不過煮的時候蠻耗時

建議是上餐後立馬請他去泡澡

這樣拍完照時就可以大快朵頤了🤤

 

最後還有甜點篇><

豆酥朋冰淇淋泡芙&明治雪糕

甜點是第二個胃

前面雖然吃到快撐死

只要想到有甜點可以吃

而且有泡芙跟多種冰棒

可以選擇!!

 

 

最喜歡的就是這個!!

吃起來很像冰炫風

奧利奧牛奶口味的~

 

 

這邊空間很大

米漿每次去吃鍋時,常常覺得很壅擠
但內湖店的座位擺設真的是讓人有很愉快的用餐體驗

停車超級方便

我個人很推薦來這邊聚餐~

米漿來的時間比較早一點

中午沒吃就等這頓了

畢竟距離上次吃已經快半年

這次當然要給他吃個夠!!!

 

每當我寫完文章我又餓了

覺得心塞塞~

 

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📍 上官木桶鍋 內湖加盟店 源自蘆洲正官
🏠 內湖區內湖路一段324號
📞 02 2797 1981
🕔 上午11:00 - 下午11:00
📷 宓凌 Talise

 

 

 

 

 

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